- Timus adalah salah satu jajanan kue tradisional yang banyak disukai. Rasanya lezat, lembut, dan dominan manis. Kue ini paling nikmat dijadikan kudapan ringan di pagi pengganti sarapan atau sore hari. Kapan saja rindu makanan khas ini, kamu bisa menemukan timus di pasar tradisional. Tapi kamu bisa mendapatkan timus sesuai selera jika membuatnya sendiri. Cara membuat timus itu sangat mudah dan nggak butuh waktu. Timus bisa dibuat dari dua bahan utama, yakni ubi dan singkong. Timus pun bisa diolah dengan dua cara sesuai selera, timus goreng maupun kukus atau sebagian daerah menyebutnya lemet. Menariknya lagi, kamu bisa menambahkan isian sesuai selera, cokelat, keju, pisang, dan lain-lain. Untuk mempercantik tampilannya, beri topping cokelat, gula tabur, atau keju parut. Manjakan lidah keluarga menyantap kue tradisional timus. Buat kamu yang ingin membuat timus, simak sepuluh resep timus seperti rangkum dari berbagai sumber pada Jumat 30/10. 1. Timus goreng. foto Instagram/ Bahan- 300 gram ubi kukus- 75 gram tepung serbaguna- 50 gram gula halus- 1/2 sdt vanili bubuk- 1/4 sdt garam Cara membuat1. Haluskan ubi kukus. Campur dengan tepung, gula halus, vanili, dan Ambil sebagian lalu bentuk Goreng sampai matang. 2. Timus ubi ungu. foto Instagram/nayla_yosefa Bahan- 1/2kg ubi ungu- 8 sdm tepung tapioka- 2 sdm gula pasir- garam secukupnya Cara membuat1. Kukus ubi sampai lunak lalu Campur dengan tepung tapioka, gula pasir, dan Bentuk adonan sesuai selera lalu goreng sampai matang. 3. Timus isi cokelat. foto Instagram/mariaulfah1357 Bahan- 1/2 kg ubi jalar, kukus lalu haluskan- 4 sdm gula pasir- 4 sdm tepung tapioka- 1/2 sdt vanili bubuk- 50 gram dark chocolate, potong kecil- minyak goreng Cara membuat1. Campur ubi, gula pasir, tepung tapioka, dan vanila Ambil sedikit adonan, beri isian cokelat, lalu Goreng sampai matang. 4. Timus bentuk bunga. foto Instagram/ Bahan- 500 gram singkong parut- 150 ml santan kental- 150 gram gula merah, sisir halus- 1/2 sdt garam- 50 gram gula pasir- 3 lembar daun pandan, sobek kecil- sdm munjung tepung sagu Cara membuat1. Rebus santan bersama gula merah, gula pasir, dan daun pandan. Angkat, saring, lalu Panaskan panci kukusan, tutup dengan kain Kukus singkong parut, masukkan cairan gula merah Beri garam dan tepung sagu, aduk Tuang ke loyang cetakan. Kukus hingga matang. 5. Timus isi pisang. foto Instagram/dapur_ibok Bahan- 500 gram ketela parut, buang airnya- 100 gram gula merah sisir- 100 gram kelapa parut setengah tua- 1/2 sdt vanili- 1/2 sdt garam- 1 sdm tepung tapioka- pisang raja, potong jadi 2 Cara membuat1. Campur semua bahan kecuali Bentuk bulat lalu beri isian Goreng sampai matang. 6. Timus bola-bola. foto Instagram/nadcookingdiary Bahan- tepung kanji- 3 ubi madu- gula pasir Cara membuat1. Kukus ubi sampai matang, haluskan dengan Campur dengan gula pasir, aduk Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai adonan tidak Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan selama 30 Bentuk bulat Goreng hingga matang. 7. Lemet singkong atau timus kukus. foto Instagram/dapur_keriting Bahan- 500 gram singkong parut- 100 gram kelapa parut, kupas lalu bersihkan- 100 gram gula nira- sedikit garam- daun pisang Cara membuat1. Campur singkong parut, kelapa parut, gula nira, dan Bungkus dengan daun Kukus selama 10-15 menit. 8. Timus keju. foto Instagram/ Bahan- 250 gram ubi jalar putih rebus, haluskan- 10 gram gula halus- 15 gram tepung tapioka- sejumput garam- sejumput vanili- minyak goreng Bahan isian- keju cheddar potong Cara membuat1. Campur semua bahan hingga Ambil 2 sdm adonan, beri isi keju, lalu bentuk Goreng sampai matang. 9. Timus ungu isi cokelat. foto Bahan- 5 sdm tepung tapioka- 500 gram ubi ungu- garam- 100 gram cokelat batang- minyak goreng- tepung panir Cara membuat1. Kupas kulit ubi, potong-potong, lalu kukus hingga Jika sudah agak dingin, haluskan pakai Ambil sejumput ubi lalu pipihkan. Isi dengan cokelat. Kemudian bentuk jadi Buat larutan Campur tepung terigu dan air. Celupkan ubi ke larutan Gulingkan ke tepung Goreng sampai matang. 10. Tumis ungu keju. foto Instagram/pawon_cilikku Bahan- 400 g ubi ungu kukus- 4 sdm gula pasir- 2 sdm krimer kental manis- 3 sdm tepung tapioka- 50 g keju parut- 50 g keju- 1 sdm gula bubuk Cara membuat1. Haluskan ubi ungu, campur dengan gula pasir, krimer, tepung tapioka, dan 40 g keju parut. Uleni sampai Ambil 1,5 sdm, padatkan, lalu bentuk lonjong dan Isi dengan keju, bentuk lonjong Goreng sampai Sajikan dengan taburan gula halus dan parutan keju. brl/leaKukusubi jalar hingga matang. kupas kulitnya setelah matang, dengan cara langsung rendam pakai air dingin biar tidak panas ketika mengupas kulit ubi, boleh kupas dulu lalu rebus. Terserah pakai cara yang mana. Haluskan ubi yang sudah terkupas bisa pake tumbukan / nyambelan. Kemudian campurkan tepung tapioka dan baking powder (ayak). Recook Dyah Wulan. Thanks ya, enak loh!Bahan Utama100 gram ubi kuning kukusAlat & PerlengkapanCara MemasakStep 1Kupas ubi, cuci, dan kukus sampai empuk. Haluskan dengan garpu selagi 2Campurkan ubi, keju parut dan gula, aduk rata dengan garpu atau 3Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai kalis atau sampai bisa 4Lalu ambil sedikit adonan dan bentuk lonjong, atau sesuai selera. Lakukan sampai adonan 5Kemudian goreng hingga matang. Angkat dan rating resep resep dari 5 bintang ini, ya. Caramembuat camilan ubi jalar kuning: Berikut beberapa resep timus yang enak dan lembut dilansir dari brilio: Sebab, Sajian Ini Tidak Membutuhkan Tambahan Bumbu Sama Sekali. 128 resep cara membuat timus ubi ungu ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. IGsukmawati_rsUbi adalah bahan pangan yang banyak didapatkan di Indonesia. Tak heran ada banyak pula sajian yang mengkreasikan bahan ini. Timus adalah salah satu olahannya yang simpel dan praktis dibuat, serta lezat dijadikan kudapan ringan di pagi atau sore hari. Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected] Bahanbahan 1 buah ubi kuning, kukus dan haluskan 8 sdm tepung terigu 2 sdm tepung tapioka 6 sdm gula (sesuaikan Selena) 1 sdt garam Lihat cara membuat resep ini Diterbitkan oleh Has Na pada 29 Desember 2019
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID feddd161-0a22-11ee-bbf9-6473626a6563 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Resep Bola Ubi Ungu Enak, Bergizi dan Kekinian Banget. Instagram & ©2023 - Bola ubi ungu merupakan salah satu makanan yang kini sedang banyak diminati. Sebab, ubi ungu mempunyai cita rasa begitu lezat dengan teksturnya yang lembut pula. Warna khasnya juga menjadi salah satu daya tarik dari ubi yang satu ini. Melansir dari laman Healthline, ubi ungu mempunyai kandungan protein, kalsium, karbohidrat hingga serat yang tinggi. Kandungan ini membuat siapa saja yang rutin mengonsumsinya bisa terhindar dari risiko kanker. Kesehatan mata dan sistem imun juga akan selalu terjaga apabila Anda mengonsumsi ubi ungu. Berkat banyaknya khasiat serta cita rasa yang lezat, banyak sekali makanan yang diolah dari ubi ungu mulai dari camilan hingga hidangan penutup. Merangkum dari beragam sumber, berikut adalah ragam resep bola ubi ungu enak yang bergizi dan kekinian banget untuk dijadikan referensi, Selasa 6/6. 2 dari 8 halaman Resep Bola Ubi Ungu Bahan - 500 gr ubi ungu- 60 gr tepung tapioka- 30 gr tepung maizena- 30 gr gula halus- Garam- 4 sdm air- Minyak untuk menggoreng Isian - Keju cheddar- Atau boleh isian sesuai selera Instagram & ©2023 Cara membuat 1. Kukus ubi sampai matang, kemudian Dalam satu wadah campur semua bahan kecuali air, aduk-aduk sampai semua tercampur Tambahkan air aduk lagi sampai Ambil sedikit adonan pipihkan masukkan keju kemudian bulatkan5. Goreng dengan minyak, api kecil cenderung sedang sampai matang6. Angkat tiriskan siap disajikan saat berbuka puasa. 3 dari 8 halaman Resep Bola Ubi Ungu Roti Manis Bahan - 350 gr ubi ungu- 90 gr gula pasir- 130 gr santan- 1/4 sdt garam- 1/4 sdt vanili bubuk- 1/2 sdm butter Instagram & ©2023 Cara membuat 1. Haluskan ubi ungu bersamaan dengan santan hingga Dalam wajan antilengket, tuang pure ubi ungu, campur dengan gula pasir, vanili, dan Masak dengan api kecil hingga menyatu dan matang. Aduk terus hingga Setelah matang dan mengental masukkan butter. aduk rata hingga adonan Masukkan adonan ke dalam cetakan kemudian panggang hingga berwarna kuning keemasan. 4 dari 8 halaman Resep Bola Ubi Ungu Muffin Bahan - 400 gr ubi ungu- 3 butir telur ayam- 50 gr gula pasir- 50 gr mentega, dicairkan- 1 sdm tepung terigu- Garam- 1 sdt baking powder Topping - Almond slice atau keju parut Instagram & ©2023 Cara membuat 1. Kukus ubi ungu sampai matang, kupas, lalu haluskan selagi masih Campur ubi ungu halus dengan garam, baking powder dan tepung terigu, aduk Kocok telur dan gula hingga mengembang, kental Tuangkan campuran ubi ungu, kocok dengan speed rendah, sekedar rata. - tuangkan mentega cair, aduk balik. Tekstur adonan Tuang dalam cup kertas. Beri Panggang selama 45 menit dengan api Angkat dan sajikan. 5 dari 8 halaman Resep Bola Ubi Ungu Jala Manis Bahan - 150 gr tepung terigu- 2 butir telur, kocok lepas- 260 ml santan- 1 sdm gula pasir- 2 sdm minyak goreng- 20 gr margarin, cairkan 1/4 sdt garam- Pewarna ungu secukupnya- 1/2 vanili bubuk Bahan isi - 350 gr ubi ungu yang sudah di kukus dan di haluskan- 125 gr gula pasir- 20 gr margarin- Garam sedikit Instagram & ©2023 Cara membuat isi 1. Campur semua bahan, di masak hingga Membuat adonan kulit1. Campur tepung, gula, garam, aduk rata. Masukkan santan, bergantian dengan telur, minyak, aduk rata, terakhir masukkan margarin cair, beri pewarna ungu secukup nya, aduk hingga halus, lalu Masukkan adonan ke dalam botol plastik yang tutupnya di buat Panaskan teflon, olesi minyak sedikit, Masukkan adonan membentuk jala, lakukan sampai Ambil 1 lembar roti jala, beri isi, lipat dan dengan keju parut dan potongan manisan cherry. 6 dari 8 halaman Resep Bola Ubi Ungu Roti Blueberry Bahan - 100 gr ubi ungu, kukus dan lumatkan- 250 gr terigu protein tinggi- 6 gr ragi instan- 30 gr susu bubuk- 1/4 sdt garam- 40 gr mentega atau butter- 40 gr gula pasir- 1 btr telur- 50 ml air Isian - Paleta blueberry secukupnya Instagram & ©2023 Cara membuat 1. Campur semua bahan roti kecuali garam dan mentega, uleni setengah kalis, lalu tambahkan garam dan mentega, uleni sampai kalis, bulatkan dan diamkan selama 1 jam dengan ditutup kain bersih atau plastik Setelah 1 jam adonan mengembang kempiskan dan bagi adonan menjadi bulatan sebanyak 50 gr, beri isian dan bulatkan kembali, diamkan selama 30 Oven selama 30-35 menit. Hias sesuai selera. 7 dari 8 halaman Resep Bola Ubi Ungu Donat Bahan - 250 gr tepung terigu- 2 buah ubi kuning ukuran sedang- 2 butir kuning telur- 50 gr gula pasir- 1 sdt ragi instan- 1/2 sdt garam- 1 sdt baking powder- Mentega secukupnya- Minyak goreng Instagram & ©2023 Cara membuat 1. Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Bahan tersebut antara lain adalah tepung terigu, garam, baking powder, ragi instan, gula pasir dan mentega2. Selanjutnya, tambahkan kuning telur dan ubi kuning yang telah dikukus serta dihaluskan3. Aduk semua bahan dan uleni hingga adonan kalis. Diamkan adonan di tempat tertutup kira-kira selama 30 menit agar adonan mengembang4. Jika adonan sudah mengembang, pipihkan adonan lalu cetak dengan cetakan donat sesuai selera. Bolong bagian tengah donat5. Goreng donat dengan minyak panas di atas api sedang sampai warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan6. Angkat donat yang telah matang dan sajikan. 8 dari 8 halaman Resep Bola Ubi Ungu Pancake Bahan - 130 gr tepung ketan- 3 sdm tepung beras- 1 buah ubi ungu ukuran besar- 75 ml air panas- 3 sdm gula pasir- Secubit garam- Wijen secukupnya- Minyak goreng Instagram & ©2023 Cara membuat 1. Kupas ubi ungu lalu potong kecil-kecil, kukus sampai Selagi masih panas, haluskan ubi ungu menggunakan garpu, tambah dengan 3 sdm gula dan secubit garam. Campur rata sampai ubi halus dan Ambil 1 sdm ubi, bentuk bulat. Sisihkan. Olesi telapak tangan dengan sedikit minyak agar ubi tidak lengket di tangan saat di Dalam wadah, campur 130 gr tepung ketan, 3 sdm tepung beras, dan secubit garam. Masukkan 75 ml air panas. Campur rata menggunakan sendok. Lalu uleni sampai kalis. Bagi adonan menjadi 10 Ambil 1 potong adonan tepung, pipihkan isi dengan 1 buah bola bola ubi ungu. Lalu pipihkan dengan cara ditekan dengan telapak tangan. Setelah itu taburi dengan wijen. Lakukan sampai Panaskan teflon. Masukkan sedikit minyak goreng. Goreng pancake ubi ungu sampai kedua sisi kuning kecokelatan. [bil]
Selainlezat bahan pembuatan timus juga sangat mudah didapat sehingga Anda dapat membuatnya sendiri di. Pin Di Resep Kue Nusantara. Berikut adalah Cara membuat timus ubi ungu. Timus selanjutnya digoreng hingga nampak kecoklatan yang. Cara Membuat Kue Timus Ubi. Rasanya yang manis dan lembut membuat cemilan satu ini cocok dijadikan pengganti
Jajanan tradisional yang satu ini namanya timus. Bahan utamanya ubi, sehingga rasanya manis alami dan teksturnya lembut. Cocok banget disantap bersama kopi atau teh. Jika kamu jarang menjumpai orang yang menjual timus ubi kuning, tak ada salahnya membuatnya sendiri di rumah. Selengkapnya, simak resep timus ubi kuning di bawah ini! Bisa juga jadi ide jualan yang laris manis, lho. Bahan Timus Ubi KuningIlustrasi ubi kuning 300 gram ubi kuning kukus 75 gram tepung tapioka 1/2 sdt vanila bubuk sejumput garam gula halus sesuai selera Cara Membuat Haluskan ubi kuning yang telah dikukus, lalu campurkan dengan tepung tapioka, gula halus, vanili, dan garam. Aduk merata. Ambil satu sendok makan adonan, lalu bentuk bulatan atau lonjong sesuai selera. Panaskan minyak, lalu goreng timus sampai berwarna kuning keemasan. Jika sudah, angkat dan sajikan timus ubi kuning buatanmu. Baca Juga 5 Tips Menyimpan Ubi Jalar biar Tetap Awet tanpa Menggunakan Kulkas Tips Memasak Kamu bisa mengkreasikan timus ubi kuning dengan menambahkan isian sesuai selera. Misalnya seperti gula merah atau daging ubi. Goreng timus dengan api sedang cenderung kecil, supaya matangnya merata sampai ke dalam dan mengembang sempurna. Jangan lupa tiriskan timus sebelum disajikan, supaya tidak terlalu berminyak. Bila perlu, alasi dengan tisu dapur. Resep timus ubi kuning di atas bisa langsung kamu praktikkan di rumah sebagai camilan akhir pekan nanti. Kalau berhasil, jangan lupa tulis di kolom komentar, ya! Baca Juga Resep Sayur Daun Ubi Tumbuk Khas Tapanuli yang Bikin Makan Berselera
cara bikin timus ubi kuning
